Historische Obstdarre

In unserer historischen Obstdarre greifen wir auf eine uralte und bestens erprobte Methode zur Konservierung von Lebensmitteln zurück. Dabei verwenden wir vorwiegend Obst und Gemüse regionaler Herkunft und von höchster Qualität.

Das Ergebnis unserer Arbeit sind wohlschmeckende Energielieferanten, gesunde Naschereien und andere Trockenprodukte, die zur Weiterverarbeitung in Rezepten der traditionellen Küche ihre Anwendung finden. 

Kommen Sie in den Hofladen und probieren Sie selbst!